在疫情防控步入常态化的大环境下，为进一步加强学校食堂食品安全，保障广大师生的身体健康和安全，构建和谐平安校园。日前，我校召开2020年玉祁高中食堂供货商第一次会议，会议由后勤服务处邹凡清老师主持，后勤服务处赵锋主任及学校食堂全体供货商参加会议。

会上，邹凡清老师传达了省、市、区教育行政部门对食品原材料质量方面的精神，对前阶段食品原材料的质量进行了简单说明，对供货商规范经营、食品原材料质量和价格提出了新的要求和希望。要求他们一定要强化安全意识，明确质量高于一切，所有食材索证齐全；要求各供货商要严格遵守《食品安全法》的相关内容及供货合同条款，严把送货关，随时接受学校、膳食委员会、家长的监督和管理。在食材价格上，所有食材在确保质量的前提下，价格要比市场零售价格低，真正做到物美价廉。

赵锋主任在会上强调：供货商要加强自身建设，必须始终把质量放在第一位。学校师生是一个特殊的群体，涉及千家万户。食堂食品安全是学校的一个重点，所有供货商都应加强食品安全意识、服务意识，保证食品卫生，保障全校师生的饮食健康。